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  • Fée Flo
  • Ingénieur en logistique familiale,
expert en gestion-organisation globale ...
c'est à dire mère au foyer pendant 15 ans.
Aujourd'hui je travaille avec des enfants handicapés en tant qu'AVS. Mais je reste une créative avant tout.
  • Ingénieur en logistique familiale, expert en gestion-organisation globale ... c'est à dire mère au foyer pendant 15 ans. Aujourd'hui je travaille avec des enfants handicapés en tant qu'AVS. Mais je reste une créative avant tout.

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2 février 2011 3 02 /02 /février /2011 17:23

Recette des crêpes légères

 

 

 INGREDIENTS

* 50g de maïzena

* 1 verre à moutarde d'eau

* 15 cl de lait

* 1 à 2 cuill à soupe d'huile (beurre si vous préférez)

* 1/2 sachet de levure chimique

* 4 oeufs

* 2 cuill. à soupe de sucre en poudre

* 1 sachet de sucre vanillé

* gousse de vanille, citron, fleur d'oranger, rhum, etc. pour parfumer

 

 

Les crêpes en images

Crêpes (4) Crêpes (2)

Crêpes (6) Crêpes (7)

Crepes--3--copie-1.jpg Crepes--5--copie-1.jpg

 

 

 

 Comme les festivités qui entourent la Nativité,

la fête de la Chandeleur est liée à la lumière.

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Mais aussi à la purification, la fécondité, la prospérité, toujours très proches dans les croyances et les traditions.

Le mot "Chandeleur" vient précisément de candela - la chandelle - reprise dans l'expression Festa candelarum, fête des chandelles.

Car dans les églises, les torches sont remplacées par des chandelles bénies que l'on conserve allumées, autant pour signifier la lumière que pour éloigner le malin, les orages, la mort,etc… et invoquer les bons augures à veiller sur les semailles d'hiver qui produiront les bonnes moissons de l'été prochain. Les cierges bénis sont emportés dans les foyers pour le protéger. Aujourd'hui, on bénit les cierges pour rappeler que Jésus est lumière du monde.

 

 

C'est pourquoi de nombreux dictons sont nés de ce jour de février, sur le même thème :

 

"Rosée à la Chandeleur, Hiver à sa dernière heure."

 

"A la Chandeleur, L'hiver s'apaise ou reprend vigueur"

 

"A la Chandeleur le jour croît de deux heures".

 

 

Les jours allongent sérieusement, la végétation du blé en herbe prend de l'importance, et une offensive de l'hiver serait alors particulièrement cruelle.

 

SOURCE :

http://www.joyeuse-fete.com/

  

 

 

  

  

 

 

Et parce que le mercredi c'est jour des petits,

un jeu spécial chandeleur.

 

 chandeleur-01

 

 

 

@ bientôt.

fée flo signature

 

 

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commentaires

MarieB 04/02/2011 22:24


Je suis un peu en retard pour la chandeleur....j'ai fait mes crèpes cet après-midi...
Dommage que je ne suis pas venue avant, j'aurai essayé ta recette!!!


christine76 04/02/2011 20:48


Merci pour ce sympathique article ...Interressantpour nous et nos enfants . Il y a tellement de temps qui nous manque pour partager nos connaissances ... J'essaierai la recette de crepes Christine


LP 04/02/2011 17:46


Huuuuuuum j'ai faim!!!!


nath 04/02/2011 10:19


à noter!! j'ai fait aussi les crepes pour les enfants, pas rester une seule!!bisous


lolo51 03/02/2011 19:35


hum!!! j'adooore les crèpes!


angelthim - Eliza 03/02/2011 11:59


Elles ont l'air trop bonnes, je vais vite essayer !! gros bisous


Cathdragon 02/02/2011 21:41


hééééééé attention !!! le cuistot est en train de tout manger !!! biosus cath


Fée Flo 02/02/2011 20:11


J'ai goûté et c'est extra.
Il n'y a pas que le carton qui se transforme entre les doigts de cette fée, les aliments aussi.


lm. 02/02/2011 19:29


miam miam ces crepes
ici elles sont déjà "dévorées".
Mais que vois je un petit garçon gourmand qui goute les crépes de maman ?


kaé 02/02/2011 19:16


Humm comme elles ont l'air bonnes tes crêpes ! Je n'ai pas la même recette que toi et j'espère que les miennes seront aussi bonnes !
Bonne soirée.
Bisous