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  • Fée Flo
  • Ingénieur en logistique familiale,
expert en gestion-organisation globale ...
c'est à dire mère au foyer pendant 15 ans.
Aujourd'hui je travaille avec des enfants handicapés en tant qu'AVS. Mais je reste une créative avant tout.
  • Ingénieur en logistique familiale, expert en gestion-organisation globale ... c'est à dire mère au foyer pendant 15 ans. Aujourd'hui je travaille avec des enfants handicapés en tant qu'AVS. Mais je reste une créative avant tout.

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23 janvier 2013 3 23 /01 /janvier /2013 16:09

 

 

   

MUG Cake (22)  

tableau, création de Linda (clic lien)

 

    

 

MUG CAKE BROWNIES 

 

 

C'est quoi des  MUG CAKES ?

Ce n'est pas bien compliqué c'est un gâteau qui cuit directement dans une tasse !

Les mug cakes sont prêts en 2 minutes, parfaits pour le goûter des week-end d'hiver

 

La deuxième bonne nouvelle c'est qu'il ne faut qu'une cuillère à soupe et la tasse commeu stensile : pas de quoi remplir l'évier ou le lave-vaisselle ; c'est le dessert des fainéant-gourmands !

 

 

       Ustensiles utiles:

 

  • une cuillère à soupe
  • une tasse
  • une balance (ou de quoi mesurer)

     MUG Cake (17)

 

      Ingrédients pour une tasse :

  

  • 40g de chocolat noir (soit environ 8 carrés)
  • 40g de beurre demi sel ou salé ou non salé
  • 30g de vergeoise *
  • 20g de farine 
  • 1 oeuf

 


    Vergeoise : Sucre brun foncé, utilisé par exemple pour la préparation des spéculoos, provenant d’un sirop de betterave, après affinage.  On nomme aussi ce sure la Cassonnade.

 
 
 
A vos cuillères les gourmands : 
1- Dans un mug mettez le chocolat* concassé avec le beurre (détaillé en petits dés)  
puis le beurre
 MUG Cake (4)
 
Idée de fée gourmande :
Mi-parliné / mi-chocolat noir c'est divinement bon. 
  
  
   
2- Mettre au micro-onde environ 30-40 secondes.
   MUG Cake (6)
ATTENTION !
Vérifier que le chocolat est bien fondu, si ce n'est pas le cas NE PAS MELANGER
Remettre quelques secondes à chauffer. remuer le chocolat et le beurre quand tout ou quadiment tout fondu.  
       
       

3- Ajouté le sucre et mélanger.
           
    MUG-Cake--7--copie-1.JPG
   
4- Ajouter l'oeuf et remuer ...
 
  MUG Cake (10)
 
   
5- Incorporer maintenant la farine petit à petit, cela facilitera le mélange.

MUG Cake (9)         
       
 
 
 
 
On remue, on touille, on mélange
la pâte doit être bien homogène
&
l'ensemble des ingrédients bien mélangé.
      MUG Cake (12)
       
 6- Mettre le mug dans le micro-ondes pendant environ 50 secondes à 1 minute*
MUG Cake (14)
 
* la durée de cuisson varie en fonction du récipient. Un verre peut mettre un peu plus de temps qu'une tasse en céramique. A vous de regarder et de juger si la texture plus ou moins cuite ou fondante vous convient .
           

 
MUG Cake (19)
-oOo-
       
Vous connaissez ? Moi, j'adore.
clic lien
C-est-Maman-qui-l-a-fait.jpg
 

 

C'est très joli comme présentation

 &   

délicieusement bon.

 

N'est-ce-pas Laurence ?

 

 

 

 

 

-oOo-

 

MUG-Cake--21-.JPG 

 

-oOo-   Bon appétit   -oOo-

 

signature   

 

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commentaires

cri 27/01/2013 11:54

hey je ne connaissais pas cette recette! Ca a l'air super facile , un peu comme un moelleux au chocolat mais ds une tasse :-) ! j'ai bien noté et je vais essayé après mes muffins aux pépites de
chocolat de cette am ! :-)) bon dimanche ma Flo et bisou à tous.

cathdragon 27/01/2013 10:48

rhoooo ben dis donc cette idée est vraiment géniale !!! bisous cath

Fée Flo 27/01/2013 18:23



Oui c'est assez sympa une recette de gâteau au micro-onde mais en portions individuelles.



béa & scarlett 27/01/2013 10:46

sa a l air délicitieux

Caroline60 27/01/2013 08:09

oui, ça m'a bien donné envie d'essayer mais avec beaucoup moins de chocolat et de beurre et ça marche aussi trés bien, c'est trés sympa à faire et rapide, les enfants adorent !!
moment hyper convivial dans la cuisine
bises et bon dimanche

Fée Flo 27/01/2013 18:22



Ici c'est cette recette qui est plébiscité, justement car pleine de chocolat et de douceur. Il existe un grand nombre de recette, à chacune ses proportions et
ingrédients.


On peut aussi faire des MUG CAKES avec de la poudre chocolatée et un peu d'huile ... Mais là mes gourmands n'ont pas été emballé.



Héloïse 26/01/2013 23:15

Tu nous régale même les papilles... ;0) je t'embrasse, bon dimanche.

Fée Flo 27/01/2013 18:20



J'ai profité d'un moment pour préparer et photographier avant que les petits gourmands ne débarquent.



annabelle 25/01/2013 16:16

alors là, on est toutes frustrées... pas de photo!! et maintenant, on est obligées d'essayer!!! hihi!

Fée Flo 27/01/2013 18:07



Le goûter fut préparé avant la sortie des classes pour laisser le temps faire quelques clichés car sitôt rentrés les p'tits gourmands ont tout dévorer
!



scrapinup 25/01/2013 08:59

génial !!! faut que je teste ca... merci

Fée Flo 27/01/2013 18:05



N'hésite pas c'est un délice ...



manou76 24/01/2013 08:28

on va se régaler aussi je pense ! merci
bises

Fée Flo 27/01/2013 18:17



Rien de mieux pour remonter un petit malade !



sous la pluie 24/01/2013 07:54

super idée!
Mes enfants vont adorer!
on va essayer
bisous et belle journée Madame la Fée

Fée Flo 24/01/2013 08:01



C'est très drôle à préparer et vite fait et la liste des ingrédients est basique donc tout le monde à cela sous la main. Bonne dégustation !



wali 23/01/2013 19:39

J'ai essayé il y a un petit moment déjà, je trouve ça super calorique ! lol. Pis là j'ai quelques kilos à perdre!

Fée Flo 27/01/2013 18:18



Ce n'est pas sa légèreté qui justement plaît à mon quatuor de gars !


Ils plebiscitent d'ailleurs cette recette-ci plutôt que les "allégées".Cela reste un dessert d'exception consommé de temps à autre.