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  • Fée Flo
  • Ingénieur en logistique familiale,
expert en gestion-organisation globale ...
c'est à dire mère au foyer pendant 15 ans.
Aujourd'hui je travaille avec des enfants handicapés en tant qu'AVS. Mais je reste une créative avant tout.
  • Ingénieur en logistique familiale, expert en gestion-organisation globale ... c'est à dire mère au foyer pendant 15 ans. Aujourd'hui je travaille avec des enfants handicapés en tant qu'AVS. Mais je reste une créative avant tout.

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13 décembre 2009 7 13 /12 /décembre /2009 13:52
Bonjour ou bonsoir peu importante mais c'est l'heure de commencer à préparer le repas !

Au menu la suite des festivités commencées
ici et .


BROCHETTE de la FERME*

pour 4 invités
préparation 5-7 min.
cuisson 5 min.

IMGP8631

Ingrédients :
* 12 aiguillettes de canard
* sel poivre au moulin
* mini-pique en bambou

* huile d'olive (une goutte)



Au travail :

Préparation 
-  Préchauffez le four à 220°C (therm.8). 

Petit 1 - Rouler les aiguillettes de canard en rond et piquer les avec les mini-piques en bambou.

Petite note de Monsieur Fée : ELLE préfère en bande froissée : c'est plus joli ! Cela ressemble à un ruban.

Petit 2 - Deposer le tout sur un plat, mettre une goutte d'huile au centre des ronds d'aiguillettes de canard et saupoudrer de poivre au moulin.

Petit 3 - Mettre au four et attendre 5 min ou plus suivant la puissance du four.

Petit 4 -
 Sortir les aiguillettes du four et les déposer sur l'assiette.

Petite note de Monsieur Fée : Pour la couleur et une petite touche de goût en plus : proposer un coulis de framboises poivré ou une sauce aux figues !


IMGP8633
* Recette apprécié dans un restaurant et réalisée aujourd'hui par monsieur Fée.

@ bientôt, je m'en vais manger.

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commentaires

Le père noël est ICI.....!!!!! 22/12/2009 12:18


Avec une si bonne recette.....
le reveillons ne peu être que superbe....
Bonne fêtes à tous...
Lorent


angelthim - Eliza 14/12/2009 06:41


hummm !! meme à 7h du matin, ça me fait envie !! bisous


cathdragon 13/12/2009 21:00


Bravo Monsieur Fée ! Cette recette parait très appétissantes aux papilles gourmandes des dragons réunis ! cath


scrapinup 13/12/2009 16:30


hmmmm ca me semble très bon
bizzzzzzz