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  • Fée Flo
  • Ingénieur en logistique familiale,
expert en gestion-organisation globale ...
c'est à dire mère au foyer pendant 15 ans.
Aujourd'hui je travaille avec des enfants handicapés en tant qu'AVS. Mais je reste une créative avant tout.
  • Ingénieur en logistique familiale, expert en gestion-organisation globale ... c'est à dire mère au foyer pendant 15 ans. Aujourd'hui je travaille avec des enfants handicapés en tant qu'AVS. Mais je reste une créative avant tout.

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23 janvier 2013 3 23 /01 /janvier /2013 16:09

 

 

   

MUG Cake (22)  

tableau, création de Linda (clic lien)

 

    

 

MUG CAKE BROWNIES 

 

 

C'est quoi des  MUG CAKES ?

Ce n'est pas bien compliqué c'est un gâteau qui cuit directement dans une tasse !

Les mug cakes sont prêts en 2 minutes, parfaits pour le goûter des week-end d'hiver

 

La deuxième bonne nouvelle c'est qu'il ne faut qu'une cuillère à soupe et la tasse commeu stensile : pas de quoi remplir l'évier ou le lave-vaisselle ; c'est le dessert des fainéant-gourmands !

 

 

       Ustensiles utiles:

 

  • une cuillère à soupe
  • une tasse
  • une balance (ou de quoi mesurer)

     MUG Cake (17)

 

      Ingrédients pour une tasse :

  

  • 40g de chocolat noir (soit environ 8 carrés)
  • 40g de beurre demi sel ou salé ou non salé
  • 30g de vergeoise *
  • 20g de farine 
  • 1 oeuf

 


    Vergeoise : Sucre brun foncé, utilisé par exemple pour la préparation des spéculoos, provenant d’un sirop de betterave, après affinage.  On nomme aussi ce sure la Cassonnade.

 
 
 
A vos cuillères les gourmands : 
1- Dans un mug mettez le chocolat* concassé avec le beurre (détaillé en petits dés)  
puis le beurre
 MUG Cake (4)
 
Idée de fée gourmande :
Mi-parliné / mi-chocolat noir c'est divinement bon. 
  
  
   
2- Mettre au micro-onde environ 30-40 secondes.
   MUG Cake (6)
ATTENTION !
Vérifier que le chocolat est bien fondu, si ce n'est pas le cas NE PAS MELANGER
Remettre quelques secondes à chauffer. remuer le chocolat et le beurre quand tout ou quadiment tout fondu.  
       
       

3- Ajouté le sucre et mélanger.
           
    MUG-Cake--7--copie-1.JPG
   
4- Ajouter l'oeuf et remuer ...
 
  MUG Cake (10)
 
   
5- Incorporer maintenant la farine petit à petit, cela facilitera le mélange.

MUG Cake (9)         
       
 
 
 
 
On remue, on touille, on mélange
la pâte doit être bien homogène
&
l'ensemble des ingrédients bien mélangé.
      MUG Cake (12)
       
 6- Mettre le mug dans le micro-ondes pendant environ 50 secondes à 1 minute*
MUG Cake (14)
 
* la durée de cuisson varie en fonction du récipient. Un verre peut mettre un peu plus de temps qu'une tasse en céramique. A vous de regarder et de juger si la texture plus ou moins cuite ou fondante vous convient .
           

 
MUG Cake (19)
-oOo-
       
Vous connaissez ? Moi, j'adore.
clic lien
C-est-Maman-qui-l-a-fait.jpg
 

 

C'est très joli comme présentation

 &   

délicieusement bon.

 

N'est-ce-pas Laurence ?

 

 

 

 

 

-oOo-

 

MUG-Cake--21-.JPG 

 

-oOo-   Bon appétit   -oOo-

 

signature   

 

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commentaires

C
hey je ne connaissais pas cette recette! Ca a l'air super facile , un peu comme un moelleux au chocolat mais ds une tasse :-) ! j'ai bien noté et je vais essayé après mes muffins aux pépites de
chocolat de cette am ! :-)) bon dimanche ma Flo et bisou à tous.
Répondre
C
rhoooo ben dis donc cette idée est vraiment géniale !!! bisous cath
Répondre
F


Oui c'est assez sympa une recette de gâteau au micro-onde mais en portions individuelles.



B
sa a l air délicitieux
Répondre
C
oui, ça m'a bien donné envie d'essayer mais avec beaucoup moins de chocolat et de beurre et ça marche aussi trés bien, c'est trés sympa à faire et rapide, les enfants adorent !!
moment hyper convivial dans la cuisine
bises et bon dimanche
Répondre
F


Ici c'est cette recette qui est plébiscité, justement car pleine de chocolat et de douceur. Il existe un grand nombre de recette, à chacune ses proportions et
ingrédients.


On peut aussi faire des MUG CAKES avec de la poudre chocolatée et un peu d'huile ... Mais là mes gourmands n'ont pas été emballé.



H
Tu nous régale même les papilles... ;0) je t'embrasse, bon dimanche.
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F


J'ai profité d'un moment pour préparer et photographier avant que les petits gourmands ne débarquent.



A
alors là, on est toutes frustrées... pas de photo!! et maintenant, on est obligées d'essayer!!! hihi!
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F


Le goûter fut préparé avant la sortie des classes pour laisser le temps faire quelques clichés car sitôt rentrés les p'tits gourmands ont tout dévorer
!



S
génial !!! faut que je teste ca... merci
Répondre
F


N'hésite pas c'est un délice ...



M
on va se régaler aussi je pense ! merci
bises
Répondre
F


Rien de mieux pour remonter un petit malade !



S
super idée!
Mes enfants vont adorer!
on va essayer
bisous et belle journée Madame la Fée
Répondre
F


C'est très drôle à préparer et vite fait et la liste des ingrédients est basique donc tout le monde à cela sous la main. Bonne dégustation !



W
J'ai essayé il y a un petit moment déjà, je trouve ça super calorique ! lol. Pis là j'ai quelques kilos à perdre!
Répondre
F


Ce n'est pas sa légèreté qui justement plaît à mon quatuor de gars !


Ils plebiscitent d'ailleurs cette recette-ci plutôt que les "allégées".Cela reste un dessert d'exception consommé de temps à autre.